Tonnarelli oder quadratische Eierspaghetti, gleichmäßiger als die klassischen Spaghetti alla Chitarra. Ideal zu Saucen wie Amatriciana oder Fischsauce.
GRÖSSE: 250 Gramm.
BESONDERE HINWEISE:Handgemachte Eierspezialität. Es ist in 13 Minuten gar.
HERKUNFT: Märsche.
ZUTATEN: Hartweizengrieß, Eier (27 %), Mehl (00).
ZUSÄTZE UND KONSERVIERUNGSMITTEL: Keine.
LAGERMETHODEN:Kühl und trocken lagern.
DURCHSCHNITTLICHE FRIST: 12/15 Monate.
HERSTELLER:Filotea – The Pasta Experience – Ancona (AN).
Nährwerte pro 100 g:Energie 1524 kJ/ 359 kcal, Fette 1 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 71,5 g, davon Zucker 2,9 g, Ballaststoffe 2,5 g, Proteine 14,8 g, Salz 0,2 g.
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