Süßer Likörwein veredelt durch einen langen Aufenthalt im Holz. Erinnert an Orangenblüten, mit einem zarten Aroma von Mandeln und kandierten Früchten; Der Auftakt ist weich, warm und zart alkoholisch, mit einem sehr langen Nachgeschmack und einem abschließenden Aprikosen- und Feigengeschmack. Bei der Weinbereitung Der Most wird nach der Likörmethode verarbeitet, der der 24-monatige Aufenthalt in Eichenfässern einen bemerkenswerten Mehrwert verleiht. Aufgrund der während des Reifungsprozesses erreichten Oxidation kann der Wein viele Jahre in der Flasche aufbewahrt werden. Die Reifung in Holz verleiht ihm eine süße Textur mit einem schönen trockenen Abgang; deshalb überfrachtet er den Gaumen nicht, sondern erfreut ihn und hinterlässt ihn dann angenehm rein und leicht. Dank des trockenen Abgangs passt er gut zu Gänseleber und Blauschimmelkäse.
GRÖSSE:Flaschen von 0,375 L
HERKUNFT:Umbrien.
EIGENSCHAFTEN:Süßer Wein mit einer intensiven und brillanten Topasfarbe.
REBEN:Trebbiano und andere traditionelle weiße Rebsorten.
ALKOHOL:16 % vol.
SERVIERTEMPERATUR: Raumtemperatur oder kühl.
LAGERUNG:an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.
HERSTELLER:Lungarotti arl
BESONDERE HINWEISE:Enthält Sulfite