Beim Pinot Grigio fallen die brillanten strohgelben Nuancen und die Anklänge von reifer Birne, weißem Pfeffer und einem Hauch Salbei auf. Vollmundig in seiner Mineralität, besticht er durch einen ausgewogenen Geschmack und eine unerwartete Nachhaltigkeit am Gaumen. Ein Wein mit Charakter und vielseitig kombinierbar.
Die Trauben werden schonend gepresst und der Most einer statischen Klärung unterzogen. Es wird dann in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 20 ° C vergoren. Anschließend reift der Wein einige Monate auf seinen eigenen Hefen in Edelstahlbehältern.
GRÖSSE: Flaschen von 0,75 L.
HERKUNFT:Trentino.
TRAUBEN:100% Pinot Grigio.
SERVIERTEMPERATUR:12 °/14 °.
LAGERUNG:Kühler Ort ohne Sonnenlicht.
HERSTELLER:AGRARUNTERNEHMEN TSL SAS DI A. GUERRIERI GONZAGA UND C.
BESONDERE HINWEISE:Enthält Sulfite.
PASST ZU: Als Aperitif, zu Nudelgerichten, Frischkäse, gegrilltem Fisch, Fondues und Soufflées.