Millè ist eine Franciacorta, die dazu gedacht ist, mit Leichtigkeit und Freude genossen zu werden. Der Name geht auf Millesimato zurück, was auf die besten Trauben des Jahres hinweist. Tatsächlich wählt das Weingut Villa Crespia für die Herstellung von Millè die besten Chardonnay-Trauben aus, die aus seinen eigenen Weinbergen stammen, die in diesem bestimmten Jahr in Franciacorta angebaut wurdenta
- Eigenschaften : Goldgelbe Farbe, die Perlage ist fein, der Duft drückt intensive Noten von Hefe und Gebäck aus, kombiniert mit Tönen von tropischen Früchten, Gewürz- und Zitrusnoten. Mit einem entschiedenen, sättigenden, cremigen, voluminösen Schluck, mit einer hervorragenden Struktur.
- Paarungen : Hervorragender Begleiter zu eleganten und einfachen Aperitifs. Dank seiner leichten und ausgewogenen Zuckerdosierung passt es perfekt zu delikaten Gerichten, die nach Frische verlangen.
Datenblatt
GRÖSSE: 0,75-Liter-Flasche.
HERKUNFT: Lombardei.
REBEN: 100 % Chardonnay.
GRADATION: 13% vol.
BETRIEBSTEMPERATUR: Temperatur zwischen 8 und 10 °C..
KONSERVIERUNGSMETHODEN: An einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.
HERSTELLER: FRATELLI MURATORI SS LANDWIRTSCHAFTLICHES UNTERNEHMEN - Tenuta Villa Crespia Franciacorta, Adro (BS).
SPEZIFISCHE HINWEISE: Enthält Sulfite.
Keller der Villa Crespia
Die Familie Muratori ist seit jeher tief in der Region Franciacorta verwurzelt. Seit über zwanzig Jahren widmet sich Villa Crespia der exklusiven Produktion von Franciacorta mit Trauben aus den eigenen Weinbergen. Die 57 Hektar Weinberge (Chardonnay und Pinot Noir) befinden sich in jeder der sechs Gewerbeeinheiten der Franciacorta. Seit der Ernte 2020 hat die Familie Muratori den Vorteil, auf die wertvollen Ratschläge von Dr. Riccardo Cotarella und seinem Team von Mitarbeitern zurückgreifen zu können. Eine Entscheidung, die einen neuen technischen Weg für die Villa Crespia vorwegnimmt und nicht nur sofort die Form neuer wichtiger Investitionen im Keller annimmt.