Schaumwein aus einer besonderen Cuvèe der weißen Traubensorten Catarratto und Grecanico, die aus den Weinbergen der Orestiadi-Weingüter stammen.
Besonderheit, schwarze Erde.... Auf den sanften Hügeln des Hinterlandes von Trapani finden wir diese Art von Boden, reich an schlammig-tonigen Substanzen, kompakt und resistent gegen Trockenheit. Dank seiner Eigenschaften ist es ein idealer Lebensraum für die Zucht zahlreicher Sorten sowohl roter als auch weißer Trauben und wird für uns zum perfekten Boden für den Anbau von Syrah und Nero d'Avola, die nicht nur in ihrer Reinheit verwendet werden in einer Mischung für den Orestiadi Ludovico, ein Wein, der Ludovico Corrao gewidmet ist und das Flaggschiff des Kellers ist.
- Eigenschaften:Gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen mit winziger und anhaltender Perlage, fruchtiges und blumiges Bouquet in der Nase mit zarten Anklängen von grünem Apfel, am Gaumen ist er trocken, frisch mit pflanzlichen Noten, Synonym für große Jugend, Ideal als Aperitif oder als Wein Erste Gänge mit Fisch.
Datenblatt
GRÖSSE:0,75-l-Flasche.
HERKUNFT:Sizilien.
REBEN:Catarratto und Grecanico.
ALKOHOL:12 % vol.
SERVIERTEMPERATUR: Temperatur zwischen 8 und 10 °C.
LAGERMETHODEN:An einem kühlen Ort, fern von Sonnenlicht.
HERSTELLER:Orestiadi srl - Gibellina (TP).
SPEZIFISCHE HINWEISE:Enthält Sulfite.