Borettane-Zwiebeln sind nach apulischer Tradition auf heißen Lavasteinen gegrillte und mit mediterranen Gewürzen aromatisierte Zwiebeln. Als Vorspeise, Beilage oder zum Füllen von Sandwiches und Focaccia sind sie ein wahrer Gaumenschmaus.
GRÖSSE: 280 Gramm.
SPEZIFISCHE HINWEISE:In EVO-Öl gegrillte Borettan-Zwiebeln im Glas.
HERKUNFT: Apulien.
ZUTATEN: Borrettan-Zwiebeln 63 %, Olivenöl 34 %, Salz, Weinessig.
LAGERMETHODEN:Kühl und trocken lagern; einmal geöffnet im Kühlschrank aufbewahren.
DURCHSCHNITTLICHE FRIST: 12/18 Monate.
HERSTELLER:PARENTE SRL
Nährwerte pro 100 g:Gewicht 280 g Energie 238 kj/57 Kcal Gesamtfette 3,8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g Kohlenhydrate 2,2 g davon Zucker 1,3 g Proteine 1,8 g Salz 2,2 g