Der 100% Bio-Grechetto DOC ist Ausdruck der umbrischen Tradition der Weißweine und der geschützten Herkunftsbezeichnung Montefalco.
- Eigenschaften:Er öffnet sich der Nase mit Eleganz:frisch, fruchtig und blumig mit Noten von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Mandel und Weißdorn. Der Geschmack ist gut strukturiert und angenehm frisch. Er gärt und reift in Stahl, mit einer dreimonatigen Lagerung auf der Hefe. Er ruht weitere drei Monate in der Flasche.
- Pairings:Begleitet Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Aufschnitt, Frischkäse und erste Gänge. Hervorragend zu Hülsenfrüchte- und Getreidesuppen, rustikalen Pasteten und Hauptgerichten auf Fischbasis.
Datenblatt
GRÖSSE:0,75-l-Flaschen
HERKUNFT:Umbrien.
EIGENSCHAFTEN:BIOLOGISCHER Weißwein mit tiefstrohgelber Farbe.
REBEN:100% Grechetto.
ALKOHOL:14 % vol.
SERVICETEMPERATUR: Temperatur zwischen 4/8 °.
LAGERUNG:an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.
BESONDERE HINWEISE:Enthält Sulfite.
HERSTELLER:Antonelli San Marco.
6695019413670