Collezione: Caci, Caprini e Freschi

Acquista il meglio dei formaggi italiani nella sezione dedicata alle caciotte, cacio e caprino. Tante tipologie di formaggi online artigianali selezionati con cura... In questa pagina troverai uno dei formaggi più apprezzati della tradizione italiana, il caprino fresco e stagionato. Il caprino è un formaggio dal sapore molto particolare, sicuramente forte dalla consistenza dura o morbida a seconda della stagionatura. Anche la caciotta fresca simile al cacio è un formaggio molto apprezzato, dal sapore delicato, ottima da abbinare a miele e confetture non troppo corpose. Nel nostro shop online troverai il cacio nella variante fresca e stagionata, in modo da soddisfare tutti i palati e soprattutto tutte le esigenze in cucina. Spostandoci al sud Italia, non potevamo non proporvi il famosissimo caciocavallo. Il Caciocavallo Silano presente nel nostro store online è diventato un formaggio a origine di denominazione protetta (DOP) caratterizzato dal sapore intenso, sempre più piccante all’aumentare della stagionatura. In questa raccolta troverai formaggi selezionati con cura e di diverse tipologie adatte ad ogni soluzione, dalla pasta dura alla pasta morbida, dal prodotto fresco a quello stagionato.