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Collezione: Toscani

Scopri la tradizione dei formaggi toscani più tipici. Cose del Posto presenta una selezione di formaggi toscani dop da abbinare ai tuoi piatti....Lasciatevi conquistare dalla selezione di formaggi toscani scelti da noi di Cose del Posto: il sapore rustico e straordinario dei formaggi tipici toscani sarà direttamente sulla vostra tavola. Ognuno dei nostri formaggi sarà in grado di evocare i gusti e gli aromi tipici delle colline della Toscana. Provenienti da aziende che custodiscono ancora i segreti della tradizione casearia, i nostri formaggi sono il risultato di materie prime di qualità unica, trasformate artigianalmente in prodotti dal gusto inconfondibile. Scoprite la varietà di caprini, di caci o di pecorino toscano. Il nostro pecorino toscano stagionato non può mancare per chi è alla ricerca di sapori innovativi e raffinati. Tutti i pecorini stagionati che offriamo trovano la loro originalità nel metodo di stagionatura, sia che si tratti di nuovi esperimenti raffinati, sia di metodologie antiche e tradizionali. Il pecorino toscano stagionato sotto paglia, ad esempio, proviene da una stagionatura che si usava durante la seconda guerra mondiale: la paglia serviva per nascondere il formaggio dai furti e questo gli conferiva un sapore più unico che raro. Anche il pecorino stagionato con le foglie di noce si rifà alla tradizione: le foglie di noce permettono una stagionatura anche in assenza di cantine o grotte, e questo rende il formaggio leggermente amaro, piccante e dall'aroma inconfondibile. Per chi ricerca un prodotto unico e raro, è perfetto invece il pecorino Erborinato Blu: prodotto in poche unità, con una maturazione lenta e con l'aggiunta di muffe nobili è semplicemente unico nel suo genere. Scoprite tutti i formaggi toscani in vendita online da noi di Cose del Posto: perfetti da gustare con un corposo bicchiere di vino, abbinati a conserve o miele, salumi e, perché no, anche da soli.
22 prodotti
  • Pecorino stagionato sotto foglie di Castagno
    Pecorino stagionato sotto foglie di Castagno - Cose del Posto
    Prezzo di listino
    €15,86
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    €15,86
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  • Pecorino stagionato sotto foglie di Ulivo
    Pecorino stagionato sotto foglie di Ulivo - Cose del Posto
    Prezzo di listino
    €18,49
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    €18,49
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  • Pecorino stagionato sotto Rosmarino
    Pecorino stagionato sotto Rosmarino - Cose del Posto
    Prezzo di listino
    €15,86
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    €15,86
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  • Pecorino stagionato sotto foglie di Noce
    Pecorino stagionato sotto foglie di Noce - Cose del Posto
    Prezzo di listino
    €15,86
    Prezzo scontato
    €15,86
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  • Pecorino stagionato sotto cenere
    Pecorino stagionato sotto cenere - Cose del Posto
    Prezzo di listino
    €15,86
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    €15,86
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  • Pecorino stagionato sotto Vinaccia
    Pecorino stagionato sotto Vinaccia - Cose del Posto
    Prezzo di listino
    €15,86
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  • Pecorino stagionato sotto paglia
    Pecorino stagionato sotto paglia - Cose del Posto
    Prezzo di listino
    €15,86
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  • Pecorino stagionato di Valdarno
    Pecorino stagionato di Valdarno - Cose del Posto
    Prezzo di listino
    €31,44
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  • Pecorino semistagionato di Valdarno
    Pecorino semistagionato di Valdarno - Cose del Posto
    Prezzo di listino
    €30,38
    Prezzo scontato
    €30,38
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  • Pecorino abbucciato di Valdarno
    Pecorino abbucciato di Valdarno - Cose del Posto
    Prezzo di listino
    €18,96
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  • Pecorino erborinato blu
    Pecorino erborinato blu - Cose del Posto
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    €22,32
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  • Pecorino toscano DOP
    Pecorino toscano DOP - Cose del Posto
    Prezzo di listino
    €8,94
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  • Pecorino senese semistagionato
    Pecorino senese semistagionato - Cose del Posto
    Prezzo di listino
    €8,27
    Prezzo scontato
    €8,27
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  • Pecorino Latte crudo semistagionato
    Pecorino Latte crudo semistagionato - Cose del Posto
    Prezzo di listino
    €6,13
    Prezzo scontato
    €6,13
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  • Pecorino al Chianti DOCG
    Prezzo di listino
    €8,50
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    €8,50
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  • Pecorino Grottarolo
    Pecorino Grottarolo - Cose del Posto
    Prezzo di listino
    €8,63
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  • Pecorino Marzolino
    Pecorino Marzolino - Cose del Posto
    Prezzo di listino
    €18,18
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  • Cacio della Valdichiana
    Cacio della Valdichiana - Cose del Posto
    Prezzo di listino
    €11,78
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    €11,78
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  • Cacio della Valdichiana stagionato
    Cacio valdichiana stagionato
    Prezzo di listino
    €11,96
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    €11,96
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  • Caprino fresco
    Prezzo di listino
    €14,91
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  • Caprino semistagionato
    Caprino semistagionato - Cose del Posto
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    €11,69
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  • Kit del Posto formaggi toscani
    Prezzo di listino
    €24,90
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    Prezzo di listino
    €30,46
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    Esaurito
Language
Italian
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