"La nostra riflessione su "Collection" è iniziata dieci anni fa. La situazione era chiara e inarrestabile. Il cambiamento climatico ha afflitto la Champagne negli ultimi trent'anni; noi lo abbiamo visto come un'opportunità, raccogliendo uve più mature, al termine di vendemmie più precoci."
Jean-Baptiste Lécaillon, Capo cantiniere
Eccellenza del Terroir: Inspirato dall'epoca attuale e dall'importanza della viticoltura sostenibile, il Champagne Premier Brut Collection 244 è il frutto di un'attenta ricerca dell'eccellenza nel cuore del terroir della Champagne. Fedele alle sue radici, la Maison Louis Roederer si impegna a rispettare le proprie origini storiche, selezionando le migliori parcelle dei vigneti "la Rivière", "la Montagne" e "la Côte", sia delle tenute Louis Roederer che dei partner di lunga data.
Assemblaggio: La cuvée Collection 244 è un'ode al gusto e all'edonismo, composta per il 54% da vini della vendemmia 2019. Lo Chef de Caves compone ogni volta una nuova partitura, ispirandosi alla tonalità dell'anno e aggiungendo i vini della Réserve Perpétuelle e i vini di riserva affinati in legno. La Réserve Perpétuelle rappresenta una percentuale significativa dell'assemblaggio, garantendo equilibrio e freschezza, con il 36% presente nella Collection 244.
Equilibrio Perfetto: Affinato per quasi 4 anni nelle cantine della Maison Louis Roederer, il Champagne Premier Brut Collection 244 offre una cuvée di grande pienezza, sostenuta dalla maturità dell'anno, dalla freschezza della Réserve Perpétuelle e dalla complessità dei vini di riserva affinati in legno. Con una potenza di grande raffinatezza, questo champagne presenta un meraviglioso equilibrio, con una delicatezza carezzevole e fruttata conferita dal Meunier, che si unisce alla struttura e alla sapidità dei Pinot Noir e degli Chardonnay.
Scheda tecnica
PEZZATURA: Bottiglie da 0,75 Litri.
PROVENIENZA: Francia.
VITIGNI: 42% Chardonnay, 36% Pinot noir, 22% Meunier.
GRADAZIONE: 12% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: Temperatura compresa tra 8/10°C.
MODALITA' DI CONSERVAZIONE: in luogo fresco e lontano dalla luce del sole.
PRODUTTORE: Louis Roederer Champagne - Reims, Francia.
NOTE SPECIFICHE: Contiene solfiti.