Entenragout „Magie di Sapori“ 212g
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Beschreibung
Eine echte gastronomische Spezialität für diejenigen, die ausgewogene, aber kräftige Aromen lieben. Ein zusätzlicher Verbündeter in der Küche, um jedes einzelne Nudelgericht köstlich zu machen. Der Zubereitungsprozess umfasst eine Phase des Waschens und Sortierens des verwendeten Gemüses, gefolgt von einem ersten Garvorgang (sautiert), dem Hinzufügen des Fleisches zum Bräunen, dem Hinzufügen von Tomatenmark und anderen Zutaten und dem Abschluss des Garvorgangs. Das noch kochende Produkt wird in Gläser abgefüllt. Anschließend erfolgt die Sterilisation im Autoklaven.
GRÖSSE: 212 Gramm.
HERKUNFT: Toskana
ZUTATEN: Tomatenmark, Entenfleisch 29 %, Rindfleisch 11 %, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Rotwein (Sulfite), Natives Olivenöl Extra, Entenleber 6 %, Salz, Zucker, Knoblauch, Salbei, Wildfenchelblüten. Herkunft der Tomate:Italien.
ZUSÄTZE UND KONSERVIERUNGSMITTEL: Keine.
LAGERMETHODEN:Das Produkt sollte fern von Wärmequellen gelagert werden. Nach dem Öffnen ist das Produkt im Kühlschrank bei 0° bis +4° C 5 Tage haltbar.
Durchschnittswerte pro 100 Gramm Produkt Energie 119 KCal 497,9 KJ % Tageswert* Gesamtfette 7 g 10 % gesättigte Fette 0,8 g 4 % Kohlenhydrate 4,1 g 2 % davon Zucker 3,1 g 3 % Proteine 10 g 20 % Salz 655 mg 11 %
HERSTELLER:Magie di Sapori Ort:Castelnuovo, 70H/I – Subbiano (AR) – 52010
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