Die Weinberge liegen in den Hügeln zwischen 300 und 400 Metern über dem Meeresspiegel; Süd- und Südwestausrichtung; Spornkordon und Guyot-Training; Durchschnittsalter 15 Jahre.
Intensive rubinrote Farbe. Reiche und kraftvolle Nase, ätherisch und komplex. Typischerweise gekennzeichnet durch Noten von Früchten und aromatischen Kräutern, wobei Zitrusfrüchte, Kirschen, Beeren, Minze und Oregano hervorstechen. Am Gaumen ist es ein sehr strukturierter Wein mit starken und anhaltenden Tanninen. Wein, der am besten durch eine lange Verfeinerung in der Flasche zum Ausdruck kommt.
GRÖSSE: Flaschen von 0,75 L.
HERKUNFT:Umbrien.
TRAUBEN:100% Sagrantino.
SERVIERTEMPERATUR:18 °.
ALKOHOLGEHALT:15% vol.
LAGERUNG:Kühler Ort ohne Sonnenlicht.
EMPFOHLENE PAARUNG:Passt zu gegrilltem und gebratenem Fleisch, geschmortem oder geschmortem rotem Fleisch, Wild und gereiftem Hartkäse.
BESONDERE HINWEISE :Enthält Sulfite
HERSTELLER :Antonelli San Marco