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Salami „La Mondiola“ Benvenuti Lucca 450g

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Beschreibung

  • 100 % italienisches Fleisch
  • Ohne Allergene, Gluten, Laktose und Milchderivate
  • Leckerer und aromatischer Geschmack

Salame La Mondiola ist ein typisches Produkt der Garfagnana. Sie wird aus magerem und fettem Schweinefleisch erster Wahl zubereitet, das sorgfältig ausgewählt wurde, um ein Produkt von höchster Qualität zu gewährleisten. Anschließend wird das Fleisch mit Gewürzen gewürzt, die der Salami einen schmackhaften und unverwechselbaren Geschmack verleihen.

Zubereitung : Die Füllung erfolgt nach alter Tradition in natürlichem Schweinedarm. Die Enden der Salami werden zu einer charakteristischen Kugel zusammengebunden. In der Mitte dieser Kugel ist ein Lorbeerblatt platziert, nicht nur wegen seines einzigartigen Aromas, sondern auch wegen seiner konservierenden Eigenschaften. Diese traditionelle Praxis hilft, die Salami genau wie früher vor Insekten zu schützen.

Eigenschaften: Sein kräftiger Geschmack zeichnet sich durch das unverwechselbare Aroma von Lorbeerblättern aus, das jede Scheibe zu einem einzigartigen Sinneserlebnis macht. Perfekt zum Anreichern einer Aufschnittplatte, als Begleitung zu einem guten Glas Wein oder als Protagonist eines Gourmet-Sandwichs.

GRÖSSE: ca. 450 Gramm – Produkt unterliegt einem natürlichen Gewichtsverlust.

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