Einzigartige Aromen, erobert von den Zitrustönen, die auf der Zunge tanzen, begrüßt von kräuterigen Nuancen, die ihm Tiefe und Charakter verleihen. Dieser Sauvignon offenbart ein aromatisches Bouquet, das J. Hofstätters Meisterschaft im Anbau und der Weinbereitung von Trauben widerspiegelt.
J.Hofstatter Winemaking Das Weingut von J.Hofstatter ist für seinen handwerklichen Ansatz bei der Weinherstellung bekannt. Jede Flasche Sauvignon „Dr. Fischer“ ist das Ergebnis eines ständigen Engagements für die Einhaltung hoher Qualitätsstandards. Präzision bei der Weinherstellung führt zu einem Wein, der selbst die anspruchsvollsten Gaumen erfreut.
Vielseitige Kombinationen und Geselligkeit Erleben Sie die Vielseitigkeit dieses Sauvignons, indem Sie ihn mit frischen Fischgerichten, Sommersalaten oder leichten Käsesorten kombinieren. Schaffen Sie besondere Momente mit Freunden und Familie und genießen Sie einen Wein, der jeden Anlass bereichert.
Mehr Info
GRÖSSE : 0,75-Liter-Flasche.
HERKUNFT : Trentino-Südtirol.
SORTEN : Sauvignon 100 %.
ALKOHOLGEHALT : 12 % vol.
SERVIERTEMPERATUR: Temperatur zwischen 8 und 10 °C.
LAGERUNGSMETHODE : An einem kühlen Ort und vor Sonnenlicht geschützt.
HERSTELLER : Tenuta J. Hofstätter GmbH – Tramin (BZ).
SPEZIFISCHE HINWEISE : Enthält Sulfite.
J. Hofstätter Keller
Seit fünf Generationen bewirtschaftet unsere Familie ihre Weinberge an beiden Ufern des Etschtals. Unser Weingut liegt im Herzen des historischen Dorfes Tramin zwischen den Gipfeln des nahegelegenen Trentino und den steilen Hängen der Saar im deutschen Weinanbaugebiet Mosel. Wir verbinden Tradition, Pioniergeist, Respekt vor der Natur und Innovation. Wir lieben, was wir tun: Wir leben Wein. Die unterschiedlichen Terroirs und unterschiedlichen Mikroklimate bestimmen den Charakter unserer Weine. Seit fünf Generationen kultivieren wir jede Rebe dort, wo sie sich am besten entfalten kann. Unsere hauseigenen Weinberge erstrecken sich an beiden Ufern des Etschtals und am Ende des Ronchi-Tals im Trentino. Seit 2014 produzieren wir unsere Rieslinge an der Mosel, dem für diese edle Sorte weltweit am besten geeigneten deutschen Weinanbaugebiet. Unsere Reben haben ihre Wurzeln auf Hochebenen und Hügeln in Höhenlagen zwischen 250 und 850 Metern. Je nach Lage werden die Reihen von frischen Bergbrisen oder warmen Südwinden, von der Morgen- oder Abendsonne erreicht. Wir waren das erste Südtiroler Unternehmen, das „Vigna“ auf dem Etikett trug und damit die Weine kennzeichnete, die aus einzelnen Weinbergen in den am besten geeigneten Parzellen stammen.