Spaghetti alla Chitarra ist eine typische Eiernudelnorte der italienischen Küche. In der Le Matassine-Linie haben sie eine wichtige Konsistenz, die zu einfachen Saucen wie Tomaten und Basilikum passt und den Geschmack am Gaumen dominiert.
GRÖSSE: 250 Gramm.
SPEZIFISCHE HINWEISE:Handgemachte Eierspezialität, dicker Teig, in 8 Minuten fertig.
HERKUNFT: Märsche.
ZUTATEN: Hartweizengrieß, Eier 27 %, Weichweizenmehl.
ZUSÄTZE UND KONSERVIERUNGSMITTEL: Keine.
LAGERMETHODEN:Kühl und trocken lagern.
DURCHSCHNITTLICHE FRIST: 10/12 Monate.
HERSTELLER:Filotea – The Pasta Experience – Ancona (AN).
Nährwerte pro 100 g:Energie 1584 kJ/ 374 kcal, Fette 4,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g, Kohlenhydrate 67 g, davon Zucker 1,5 g, Proteine 16 g, Salz 0,09 g.