Tarallino „Carlo tarallo“ ist ein typisches Produkt der apulischen Tradition, dessen Grundmischung aus Mehl, Öl, Salz und Weißwein besteht. Ideal als Hungerbrecher, wird es von Erwachsenen, aber auch von Kindern gemocht. Vor dem Servieren aufgewärmt entfaltet er sein ganzes Aroma wie frisch gebacken. Es passt perfekt zu Bier oder Wein, gemäß seiner alten Tradition.
GEWICHT: 150 Gramm.
BESONDERE HINWEISE:Salziger Snack ohne Palmöl.
HERKUNFT: Umbrien.
ZUTATEN: Weichweizenmehl Typ „00“, Olivenöl, 5 % natives Olivenöl extra, Salz.
HERSTELLER:Ich Guinigi Lucca SRL
NÄHRWERTANGABEN (g/100g) Energie Kj 1948/Kcal 464 Fette 20 g davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g Kohlenhydrate 60 g davon Zucker 0,9 g Proteine 9,8 g Salz 2,5 g
LAGERUNG:Kühl und trocken lagern, fern von Licht- und Wärmequellen.
DURCHSCHNITTLICHE FRIST: 6 Monate.
PAARUNG:Ideal als Hungerbrecher, wird von Erwachsenen, aber auch von Kindern gemocht. Vor dem Servieren aufgewärmt entfaltet er sein ganzes Aroma wie frisch gebacken. Es passt perfekt zu Bier oder Wein, gemäß seiner alten Tradition.