Toskanischer Schinken ist auf allen Kontinenten bekannt und zeichnet sich durch einzigartige Geschmacks- und Zubereitungsmerkmale aus, die 1996 von der Europäischen Union als geschützte Ursprungsbezeichnung (gU) anerkannt wurden. Unser Unternehmen ist einer der renommiertesten Hersteller dieses Schinkens mit feinem Geschmack.
- Herstellung:Hergestellt aus frischen nationalen Schweinekeulen nach genauen gemeinsamen Verarbeitungs- und Qualitätsstandards, mit einer speziellen Trockensalzung mit Pfeffer, Knoblauch und toskanischen Gewürzen, die für ein besseres Aroma sorgt.
- Empfohlene Kombinationen: Der ganze toskanische Schinken eignet sich hervorragend für jeden Anlass, sowohl pur als auch in Kombination mit Gerichten, um seinen Geschmack zu verstärken. Es ist ein absoluter Protagonist der typischen Aufschnittplatte unserer Gegend. In diesem Fall empfehlen wir, es mit mildem toskanischem Brot oder Focaccia zu verzehren. Auch hervorragend in Kombination mit Salaten und Obst (insbesondere Feigen)
GRÖSSE: etwa 9/10 Kilogramm.
Datenblatt
GRÖSSE: etwa 9/10 Kilogramm.
SPEZIFISCHE HINWEISE: Rohschinken mit abgerundeter Form, herzhaftem Geschmack und einer großen Scheibe mit einem Großteil des mageren Anteils. Glutenfrei , 100 % italienisches Fleisch.
ZUTATEN: Schweinekeule, Salz, Pfeffer, natürliche Aromen.
LAGERMETHODE: Kühl und trocken lagern.
HERSTELLER:Delikatessen von Monte San Savino Srl - Monte San Savino (AR).
Nährwerte pro 100 g Produkt:Energie 1142 KJ – 273 Kcal Fette 18,7 g davon gesättigte Fettsäuren 6 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Proteine 26,3 g Salz 4,8 g.