Trento DOC Riserva Lunelli 2012 Ferrari
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Beschreibung
Aus den besten Chardonnay-Weinbergen der Familie, ein Trento DOC Riserva, dessen Reifung im Holz ihm einen reichen Geschmack und eine außergewöhnliche Komplexität verleiht.
Eigenschaften: Die Farbe ist gemeißeltes Gold mit einer sehr feinen Perlage. Die Nase nimmt sofort blumige Noten wahr, die sich mit Zitrusnoten exotischer Früchte abwechseln. Noten von Brotkruste, Ananas und Zitronencreme werden von würzigen Empfindungen und einem Hauch von Rosmarin begleitet, mit einem Hauch von Honig und Haselnuss-Crunch. Der Geschmack ist eine perfekte Balance aus fruchtigen Aromen und gerösteter Hefe. Das österreichische Eichenholz der großen Fässer verleiht Struktur und lange Nachhaltigkeit.
Paarungen: Ein eleganter Wein, der perfekt zu delikaten Fischgerichten passt, aber auch ein hervorragender Begleiter für einen edlen Aperitif ist.
HERKUNFT: Trentino-Südtirol.
REBEN: 100 % Chardonnay.
GRADATION: 12,5 % vol.
BETRIEBSTEMPERATUR: Temperatur zwischen 8 und 10 °C..
KONSERVIERUNGSMETHODEN: An einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.
HERSTELLER: Ferrari Brothers Lunelli – Trient.
SPEZIFISCHE HINWEISE: Enthält Sulfite.
Geschichte des Ferrari-Kellers
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