Verdicchio dei Castelli di Jesi PDO Poggio Novo hat eine gute Struktur, um jung verkostet zu werden, die ihr Bestes gibt, wenn sie innerhalb des Jahres der Herstellung konsumiert wird.
- Eigenschaften:In der Nase hat er einen frischen Duft, Düfte von reifen Früchten und Wildblumen mit einem wahrnehmbaren Hauch von Bittermandeln, trocken und weich, um seine Frische bewusst zu fördern. Sein richtiger Alkoholgehalt, mit einer ausgezeichneten Intensität und Nachhaltigkeit, passt sehr gut zu der gut wahrnehmbaren Säure und dem Geschmack, die typisch für Weine sind, die in der Jugend genossen werden. Es wird aus den Reben im klassischen Produktionsgebiet von Verdicchio in der Gemeinde Poggio San Marcello gewonnen.
- Paarung:Perfekt zu Krustentier-Vorspeisen, Muscheln und Meeresfrüchtesalaten sind ein wesentlicher Bestandteil seines Gerichts.
Datenblatt
GRÖSSE:Flaschen von 0,75 L.
HERKUNFT:Marken.
EIGENSCHAFTEN:Wein von brillanter Klarheit, strohgelbe Farbe.
REBEN:90 % Verdicchio und 10 % andere Rebsorten (Chardonnay, Trebbiano und Malvasia).
ALKOHOL:13 % vol.
BEDIENUNGSTEMPERATUR: Temperatur zwischen 0/4 °.
LAGERUNG:an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.
BESONDERE HINWEISE :Enthält Sulfite.
HERSTELLER : Cantine Cesaroni - Montecarotto (AN).
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