Eine echte gastronomische Spezialität für diejenigen, die ausgewogene, aber kräftige Aromen lieben. Ein zusätzlicher Verbündeter in der Küche, um jede einfache Brotscheibe köstlich zu machen. Der Zubereitungsprozess umfasst eine Phase des Waschens und Sortierens des verwendeten Gemüses, gefolgt von einem ersten Garvorgang (Sautieren), dem Hinzufügen von Fleisch und anderen Zutaten, dem Abschluss des Garvorgangs und dem Mahlen. Das noch kochende Produkt wird in Gläser abgefüllt. Anschließend erfolgt die Sterilisation im Autoklaven.
GRÖSSE: 212 Gramm.
HERKUNFT: Toskana
ZUTATEN: Eberfleisch 42 %,Schweineleber 15 %, Schweinefleisch 12 %, Natives Olivenöl Extra, Zwiebeln, Rotwein (Sulfit), Vin Santo (Sulfit), gesalzene Kapern, Karotten, Sellerie, Tomatenpüree, Petersilie, Sardellen, Essigäpfel (Sulfit), Salz , natürlicher Gemüsebrühwürfel (Zwiebeln, Zucchini, Sellerie, Karotten, Salz, Basilikum, Tomatenpüree, natives Olivenöl extra), Pfeffer.
ZUSÄTZE UND KONSERVIERUNGSMITTEL: Niemand.
KONSERVIERUNGSMETHODEN: Das Produkt sollte von Wärmequellen ferngehalten werden. Nach dem Öffnen ist das Produkt im Kühlschrank bei 0 bis +4 °C 5 Tage haltbar.i.
DURCHSCHNITTLICHE FRIST: 12 Monate
Durchschnittswerte pro 100 Gramm Produkt: Energie 271 KCal 1133,9 KJ % Tageswert* Gesamtfette 17 g 24 % gesättigte Fette 2,3 g 11 % Kohlenhydrate 1,4 g 1 % davon Zucker 1,4 g 2 % Proteine 28 g 56 % Salz 500 mg 8.
HERSTELLER: Magie di Sapori – Subbiano (AR).