- Prodotto di alta qualità, prodotto secondo il metodo tradizionale
- Sapore deciso, con note di mare e di affumicato
- Colore intenso, dal rosa chiaro al scuro
- Perfetto come antipasto o come condimento per primi piatti
La bottarga di tonno rosso è una prelibatezza tipica del Mar Mediterraneo, apprezzata da secoli per il suo sapore deciso e il suo colore intenso, prodotta secondo il metodo tradizionale, che prevede la selezione delle migliori uova di tonno rosso, la loro pressatura, la salatura e l'essiccazione lenta. Il risultato è un prodotto di alta qualità, con un sapore deciso e un colore intenso.
La bottarga di tonno rosso è perfetta come antipasto, da gustare cruda o grattugiata, o come condimento per primi piatti, come spaghetti o risotti.
PEZZATURA: 4 grammi.
Altre info
PEZZATURA: 4 grammi.
NOTE SPECIFICHE: Bottarga grattugiata in vasetto di latta. Prodotto made in Italy.
PROVENIENZA: Campania
ADDITIVI E CONSERVANTI: Nessuno.
MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Luogo fresco e asciutto.
PRODUTTORE: Armatore - Cetara (SA).