Quienes somos
Somos un pequeño grupo de personas del centro de Italia que aman su territorio y las cosas locales. Queremos compartir nuestra pasión por el buen comer y el buen beber, y para ello hemos decidido trasladar la plaza del mercado local, típica de nuestros pueblos, a este escaparate online que pone a disposición todos los productos típicos de nuestras comarcas.oni.
Comenzamos ofreciendo la excelencia gastronómica del Corazón de Italia, dando espacio a las tradiciones y los sabores, fruto de antiguas habilidades que garantizan experiencias gustativas únicas y de calidad.à.
Todos los productores seleccionados se caracterizan por un proceso de elaboración artesanal. Nuestra cadena de suministro, amplia y en constante implementación, nos permite conservar toda la frescura y autenticidad de los productos que estarán disponibles según la estacionalidad.
Gracias al éxito alcanzado ya en los primeros años desde el lanzamiento de la tienda, hemos logrado expandir nuestra cadena de suministro, buscando artesanos que cumplan con nuestros requisitos utilizando el método local, en todas las regiones de la península italiana.a.
Idealmente, nos gustaría sentarnos a la mesa con cada uno de ustedes y dejarles saborear el sabor y el aroma envolvente de nuestros productos, desde el salami Norcia hasta el Bolgheri Toscano, desde el Caciocavallo hasta el Parmigiano Reggiano, desde el vinagre balsámico hasta la Orecchiette de Apulia.
Para involucrarte en este auténtico viaje de los sentidos buscamos constantemente los mejores productos de nuestros lugares, orgullosos de descubrir artesanos locales que ponen ilusión y la máxima calidad en lo que hacen.
En nuestras páginas, además de las características de los productos, siempre encontrarás información, consejos y sugerencias para una experiencia de sabor única y siempre original. En este sentimiento de implicación mutua esperamos recibir sugerencias, opiniones y consejos de cada uno de vosotros.
¡Buen viaje!
