Verdicchio dei Castelli di Jesi DOP Poggio Novo tiene una buena estructura para ser degustado joven que da lo mejor si se consume dentro del año de producción.
- Características:en nariz tiene un olor fresco, fragancias de frutas maduras y flores silvestres con un perceptible toque de almendras amargas, seco y suave, para favorecer deliberadamente su frescura. Su justa graduación alcohólica, de excelente intensidad y persistencia, va muy bien con la acidez y el sabor bien perceptibles, propios de los vinos para disfrutar en la juventud. Se obtiene de las vides en el área de producción Clásica de Verdicchio en el Municipio de Poggio San Marcello.
- Maridajes:Perfecto con aperitivos de crustáceos, moluscos bivalvos y ensaladas marineras forman parte imprescindible de su corte.
Ficha de datos
TAMAÑO:Botellas de 0,75 L.
ORIGEN:Marcas.
CARACTERÍSTICAS:Vino de brillante claridad, color pajizo pálido.
VIÑEDO:90% Verdicchio y 10% otras uvas (Chardonnay, Trebbiano y Malvasia).
ALCOHOL:13% vol.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Temperatura entre 0/4°.
ALMACENAMIENTO:en un lugar fresco lejos de la luz solar.
NOTAS ESPECÍFICAS :Contiene sulfitos.
PRODUCTOR : Cantine Cesaroni - Montecarotto (AN).
8510901518667