El Chianti Classico de Isole e Olena es una famosa y tradicional expresión de la Toscana, envejecido durante 12 meses en toneles y barricas. El ramo es afrutado y floral, con notas de violetas, rosas y cerezas. En boca es fresco, enérgico y dinámico, con taninos densos y equilibrados.
- Características:tiene un color rojo rubí, con recuerdos de frutos rojos en nariz, notas florales de violetas y recuerdos de hierbas aromáticas como la lavanda y el tomillo. En boca es agradable y con cuerpo, caracterizado por un largo final, buena frescura y un postgusto seductor.
- Maridajes recomendados: primeros platos a base de carne, carnes rojas, grandes asados, caza, pecorino toscano y quesos de mediana curación.
Ficha de datos
TAMAÑO: Botellas de 0,75 L.
ORIGEN:Toscana.
UVAS:Sangiovese 80%, Canaiolo 10% y otras variedades de uva locales.
TEMPERATURA DE SERVICIO:16/18 °C
ALCOHOL:14% vol.
ALMACENAMIENTO:Lugar fresco lejos de la luz solar.
NOTAS ESPECÍFICAS:Contiene sulfitos
FABRICANTE:Isole e Olena srl
6679528767654