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Fagioli Cannellini - Cose del Posto

Fagioli Cannellini

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I fagioli cannellini appartengono alla categoria dei legumi e sono molto consigliati per qualsiasi tipo di dieta. Derivano da una coltivazione tipicamente toscana, presentano una forma sottile e allungata e appaiono di colore bianco lucido. Ciò che consente ai fagioli cannellini di essere molto salutari è l'ottimo bagaglio di proprietà nutrizionali che portano con sé. Si tratta di legumi che contengono poche calorie, ma soprattutto sono praticamente privi di grassi. 100 grammi di fagioli cannellini contengono circa 91 calorie. Vediamo però nel dettaglio perché i fagioli cannellini sono considerati così importanti per la nostra alimentazione. I fagioli cannellini sono anche ricchi di proteine e carboidrati, riescono quindi a fornire all'organismo la giusta energia, il contenuto lipidico invece è bassissimo e questo consente di poter mangiare tale ingrediente senza preoccuparsi troppo della linea.

PEZZATURA: 500 grammi.

NOTE SPECIFICHE: Fagioli Cannellini, ammollo 12 ore, cottura 60 minuti.

INGREDIENTI: 100% Fagioli. Può contenere tracce di glutine.

ADDITIVI E CONSERVANTI: Nessuno.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Luogo asciutto.

SCADENZA MEDIA: 2 mesi.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI:I fagioli del purgatorio sono ottimi da fare semplicemente in umido, al pomodoro o da abbinare per fare delle gustosissime zuppe. Buonissimi anche per piatti freddi ed insalate estive.

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