Collezione: Salumi Umbri e di Norcia
Cose del Posto propone una selezione di salumi tipici umbri. Assapora il gusto italiano degli insaccati di Norcia. Visita il nostro store! ...Scoprite l'ampia offerta di salumi umbri selezionati da noi di Cose del Posto: il gusto impareggiabile dei salumi tipici dell'Umbria, tra cui i salumi di Norcia, porterà il fiore all'occhiello dei sapori tradizionali regionali sulla vostra tavola. Sono moltissimi i salumi tipici umbri che potrete trovare nel nostro store: provenienti solo da materie prime di qualità, sono il frutto del lavoro di sapienti artigiani che custodiscono i segreti della tradizione sull'allevamento e la lavorazione della carne in salumi di qualità unica. Tra le prelibatezze tipiche umbre non potete lasciarvi sfuggire la nostra porchetta: un prodotto naturale, senza coloranti o conservanti, realizzata secondo i metodi più tradizionali, aromatizzata solo con sale, pepe e aromi naturali. Regina indiscussa delle feste e delle sagre, la porchetta è un perfetto ingrediente per gustarsi una leccornia rustica e tradizionale. Lasciatevi conquistare, inoltre, dall'ampia offerta dei salumi di Norcia: celebri in tutto il mondo, gli insaccati di Norcia sono l'orgoglio nazionale per la lavorazione del salame. A Norcia i salumi si fanno ancora secondo i segreti tradizionali e artigianali: dai più classici, come la coppa, la mortadella e il guanciale piccante, fino ai prodotti di nicchia come i Coglioni di Mulo di Norcia, dalla produzione limitata e ricercata. Solo prodotti unici e succulenti, che racchiudono i sapori sinceri e rustici di queste terre, oltre che generazioni di segreti tramandati di artigiano in artigiano su come lavorare la materia prima. Il salume principe della tradizione umbra è sicuramente il guanciale amatriciano molto apprezzato per la preparazione della amatriciana e della carbonara, i due primi piatti più famosi della cucina italiana. Lasciatevi ispirare e scegliete i prodotti più gustosi suggeriti da noi di Cose del Posto: dall'Umbria i salumi dalla qualità prelibata e dal gusto indescrivibile.
37 prodotti
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Guanciale di Norcia al Pepe AnsuiniGuanciale di Norcia al Pepe Ansuini
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Guanciale stagionato di Norcia SalvatoriGuanciale stagionato di Norcia Salvatori
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Guanciale Piccante di Norcia Salvatori 900gGuanciale Piccante di Norcia Salvatori 900g
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Pancetta tesa di Norcia Ansuini 200gPancetta tesa di Norcia Ansuini 200g
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Porchetta Umbra 1kgPorchetta Umbra 1kg
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Trancio di Prosciutto Sgambato "Gran fiocco" AnsuiniTrancio di Prosciutto Sgambato "Gran fiocco" Ansuini
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- da $23.85
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Trancio di Prosciutto artigianale senza osso 1,5kg circa Norcineria PizzoniTrancio di Prosciutto artigianale senza osso 1,5kg circa Norcineria Pizzoni
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Prosciutto di Norcia I.G.P. Pambuffetti 9/10kgProsciutto di Norcia I.G.P. Pambuffetti 9/10kg
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- $256.17
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$284.63 - Prezzo unitario
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Prosciutto artigianale con osso Norcineria PizzoniProsciutto artigianale con osso Norcineria Pizzoni
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Prosciutto artigianale senza osso Norcineria PizzoniProsciutto artigianale senza osso Norcineria Pizzoni
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- $326.36
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Capocollo Nostrano Norcineria Pizzoni 600gCapocollo Nostrano Norcineria Pizzoni 600g
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Capocollo di Norcia Ansuini 600gCapocollo di Norcia Ansuini 600g
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Lonza Nostrana Norcineria Pizzoni 600gLonza Nostrana Norcineria Pizzoni 600g
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- $43.70
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Lonzino stagionato di Norcia Salvatori 400gLonzino stagionato di Norcia Salvatori 400g
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Coppa di testa di Norcia Salvatori 900gCoppa di testa di Norcia Salvatori 900g
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Coglioni di Mulo di Norcia Salvatori 300gCoglioni di Mulo di Norcia Salvatori 300g
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Salame di Norcia "Palle del Nonno" Ansuini 300gSalame di Norcia "Palle del Nonno" Ansuini 300g
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Salsiccia secca Nostrana Norcineria Pizzoni 400gSalsiccia secca Nostrana Norcineria Pizzoni 400g
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Salsiccia Rustica di Norcia Salvatori 300gSalsiccia Rustica di Norcia Salvatori 300g
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Salsiccia a bastone di Norcia AnsuiniSalsiccia a bastone di Norcia Ansuini
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Salsiccia al Cinghiale di Norcia Salvatori 300gSalsiccia al Cinghiale di Norcia Salvatori 300g
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Salame di Norcia al Cinghiale Ansuini 250gSalame di Norcia al Cinghiale Ansuini 250g
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Salame Artigianale Nostrano Norcineria Pizzoni 250gSalame Artigianale Nostrano Norcineria Pizzoni 250g
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Salame del Contadino Norcineria Pizzoni 250gSalame del Contadino Norcineria Pizzoni 250g
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Salame Corallina di Norcia Salvatori 600gSalame Corallina di Norcia Salvatori 600g
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Salame di Norcia "Nursinetto" Salvatori 200gSalame di Norcia "Nursinetto" Salvatori 200g
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Salame "Ansuinetto" di NorciaSalame "Ansuinetto" di Norcia
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Salamella di Norcia Salvatori 700gSalamella di Norcia Salvatori 700g
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$25.21 - Prezzo unitario
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Salame di Norcia al Tartufo Ansuini 250gSalame di Norcia al Tartufo Ansuini 250g
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Salame Perugino "stagionato sotto Cenere" senza conservanti artificiali Santacroce 350/400gSalame Perugino "stagionato sotto Cenere" senza conservanti artificiali Santacroce 350/400g
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- $22.87
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Salamino Spalmabile Tartufato senza conservanti artificiali Santacroce 200gSalamino Spalmabile Tartufato senza conservanti artificiali Santacroce 200g
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Spianata Romana di Norcia Salvatori 300gSpianata Romana di Norcia Salvatori 300g
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