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Collezione: Salumi Umbri e di Norcia

Cose del Posto propone una selezione di salumi tipici umbri. Assapora il gusto italiano degli insaccati di Norcia. Visita il nostro store! ...Scoprite l'ampia offerta di salumi umbri selezionati da noi di Cose del Posto: il gusto impareggiabile dei salumi tipici dell'Umbria, tra cui i salumi di Norcia, porterà il fiore all'occhiello dei sapori tradizionali regionali sulla vostra tavola. Sono moltissimi i salumi tipici umbri che potrete trovare nel nostro store: provenienti solo da materie prime di qualità, sono il frutto del lavoro di sapienti artigiani che custodiscono i segreti della tradizione sull'allevamento e la lavorazione della carne in salumi di qualità unica. Tra le prelibatezze tipiche umbre non potete lasciarvi sfuggire la nostra porchetta: un prodotto naturale, senza coloranti o conservanti, realizzata secondo i metodi più tradizionali, aromatizzata solo con sale, pepe e aromi naturali. Regina indiscussa delle feste e delle sagre, la porchetta è un perfetto ingrediente per gustarsi una leccornia rustica e tradizionale. Lasciatevi conquistare, inoltre, dall'ampia offerta dei salumi di Norcia: celebri in tutto il mondo, gli insaccati di Norcia sono l'orgoglio nazionale per la lavorazione del salame. A Norcia i salumi si fanno ancora secondo i segreti tradizionali e artigianali: dai più classici, come la coppa, la mortadella e il guanciale piccante, fino ai prodotti di nicchia come i Coglioni di Mulo di Norcia, dalla produzione limitata e ricercata. Solo prodotti unici e succulenti, che racchiudono i sapori sinceri e rustici di queste terre, oltre che generazioni di segreti tramandati di artigiano in artigiano su come lavorare la materia prima. Il salume principe della tradizione umbra è sicuramente il guanciale amatriciano molto apprezzato per la preparazione della amatriciana e della carbonara, i due primi piatti più famosi della cucina italiana. Lasciatevi ispirare e scegliete i prodotti più gustosi suggeriti da noi di Cose del Posto: dall'Umbria i salumi dalla qualità prelibata e dal gusto indescrivibile.
35 prodotti
  • Guanciale di Norcia al Pepe Ansuini
    Prezzo di listino
    da €6,40
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    da €6,40
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    Esaurito
  • Guanciale stagionato di Norcia Salvatori
    Guanciale stagionato di Norcia - Cose del Posto
    Prezzo di listino
    da €12,28
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  • Guanciale Piccante di Norcia Salvatori 900g
    Guanciale piccante di Norcia - Cose del Posto
    Prezzo di listino
    €28,40
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    €28,40
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    Esaurito
  • Pancetta tesa di Norcia Ansuini 200g
    Prezzo di listino
    €7,10
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    €7,10
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  • Porchetta Umbra 1kg
    Porchetta umbra - Cose del Posto
    Prezzo di listino
    €23,70
    Prezzo scontato
    €23,70
    Prezzo di listino
    €25,90
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  • Trancio di Prosciutto Sgambato "Gran fiocco" Ansuini
    Prezzo di listino
    da €15,90
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  • Trancio di Prosciutto artigianale senza osso 1,5kg circa Norcineria Pizzoni
    Prezzo di listino
    €49,98
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    €49,98
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  • Prosciutto di Norcia I.G.P. Pambuffetti 9/10kg
    Prosciutto di Norcia I.G.P. - Cose del Posto
    Prezzo di listino
    €216,00
    Prezzo scontato
    €216,00
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  • Prosciutto artigianale con osso Norcineria Pizzoni 8kg
    Prezzo di listino
    €227,55
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    €227,55
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  • Prosciutto artigianale senza osso Norcineria Pizzoni 7kg circa
    Prezzo di listino
    €240,79
    Prezzo scontato
    €240,79
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  • Capocollo Nostrano Norcineria Pizzoni 600g
    Prezzo di listino
    €32,10
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    €32,10
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  • Lonza Nostrana Norcineria Pizzoni 600g
    Prezzo di listino
    €32,24
    Prezzo scontato
    €32,24
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  • Lonzino stagionato di Norcia Salvatori 400g
    Lonzino stagionato di Norcia - Cose del Posto
    Prezzo di listino
    €19,00
    Prezzo scontato
    €19,00
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  • Coppa di testa di Norcia Salvatori 900g
    Coppa di testa di Norcia - Cose del Posto
    Prezzo di listino
    €15,80
    Prezzo scontato
    €15,80
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  • Coglioni di Mulo di Norcia Salvatori 350g
    Coglioni di Mulo di Norcia Salvatori 300g - Cose del Posto
    Prezzo di listino
    €13,67
    Prezzo scontato
    €13,67
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  • Salame di Norcia "Palle del Nonno" Ansuini 300g
    Prezzo di listino
    €9,90
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  • Salsiccia secca Nostrana Norcineria Pizzoni 400g
    Prezzo di listino
    €13,98
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  • Salsiccia Rustica di Norcia Salvatori 300g
    Salsiccia Rustica di Norcia Salvatori 300g - Cose del Posto
    Prezzo di listino
    €7,90
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  • Salsiccia a bastone di Norcia Ansuini 150g
    Prezzo di listino
    €3,89
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    €3,89
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  • Salsiccia al Cinghiale di Norcia Salvatori 300g
    Salsiccia al Cinghiale di Norcia - Cose del Posto
    Prezzo di listino
    €7,90
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    €7,90
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  • Salame di Norcia al Cinghiale Ansuini 250g
    Prezzo di listino
    €10,69
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  • Salame Artigianale Nostrano Norcineria Pizzoni 250g
    Prezzo di listino
    €11,20
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    €11,20
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  • Salame del Contadino Norcineria Pizzoni 250g
    Prezzo di listino
    €12,79
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  • Salame Corallina di Norcia Salvatori 600g
    Salame Corallina di Norcia Salvatori 600g - Cose del Posto
    Prezzo di listino
    €15,90
    Prezzo scontato
    €15,90
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  • Salame di Norcia "Nursinetto" Salvatori 200g
    Salamino Cacciatore di Norcia - Cose del Posto
    Prezzo di listino
    €8,10
    Prezzo scontato
    €8,10
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  • Salame "Ansuinetto" di Norcia 200g
    Prezzo di listino
    €4,80
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    €4,80
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  • Salamella di Norcia Salvatori 700g
    Salamella di Norcia - Cose del Posto
    Prezzo di listino
    €18,60
    Prezzo scontato
    €18,60
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  • Salame di Norcia al Tartufo Ansuini 250g
    Prezzo di listino
    €10,69
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    €10,69
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  • Salame Perugino "stagionato sotto Cenere" senza conservanti artificiali Santacroce 400/450g
    Salame sotto cenere senza conservanti artificiali - Cose del Posto
    Prezzo di listino
    €16,90
    Prezzo scontato
    €16,90
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  • Salamino Spalmabile Tartufato senza conservanti artificiali Santacroce 300g
    Salamino spalmabile tartufato senza conservanti artificiali - Cose del Posto
    Prezzo di listino
    €12,70
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    €12,70
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  • Spianata Romana di Norcia Salvatori 300g
    Spianata romana di Norcia - Cose del Posto
    Prezzo di listino
    €8,90
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    €8,90
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  • Salame Piccante di Norcia Salvatori 500g
    Salame piccante di Norcia - Cose del Posto
    Prezzo di listino
    €12,80
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    €12,80
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