La lenta crianza en madera en mosto de uva y vinagre de vino da vida a un producto de color marrón intenso con agradables notas acéticas y amaderadas. Estas son las características especiales de nuestros vinagres balsámicos de Módena IGP que, combinados con el particular sabor agridulce, permiten innumerables combinaciones y por lo tanto utilizar en la mesa como condimento y en la cocina como un ingrediente versátil.
Características
TAMAÑO: 500ml
NOTAS ESPECÍFICAS:Vinagre balsámico de buena densidad, de sabor agridulce y delicado. Acidez 6%.
ORIGEN: Emilia Romaña.
INGREDIENTES: Vinagre de vino, mosto de uva cocido, mosto de uva concentrado, colorante caramelo E150d. Contiene sulfitos .
ALMACENAMIENTO:Lugar fresco y seco.
Producido y embotellado en: Via Carrate, 24 - 41030 Bomporto (MO) - Italia