Esta deliciosa crema se obtiene a partir de la larga elaboración de un fruto otoñal excepcional:las castañas. Elaborado con la cocción de los mejores marrons (castañas) con la única adición de azúcar de caña, obtenemos un producto untable y cremoso, excelente tanto para consumir en pan como, sobre todo, apto para ser utilizado como base de innumerables recetas, respetando naturaleza asegurando la máxima calidad de los productos y manteniendo el sabor intacto y puro de la fruta por estar libre de azúcares añadidos.
PESO:100 gramos.
NOTAS ESPECÍFICAS: Crema ecológica en tarro de cristal.
ORIGEN:Umbría.
INGREDIENTES:castañas 80%, azúcar de caña, miel.
ADITIVOS Y CONSERVANTES:Ninguno.
MODO DE ALMACENAMIENTO:A temperatura ambiente si el producto está intacto; la mermelada abierta debe mantenerse en el refrigerador y consumirse dentro de las 3 semanas posteriores a la apertura. Se recomienda mezclar antes de usar ya que tiene el característico aceite en la superficie.
PLAZO MEDIO:12/18 meses.
VALORES NUTRICIONALES (producto 100 gr):azúcares totales min 55%, Ph 5,4/5,8 Proteínas max 1% lípidos solo algunas trazas.
MARIDAJES RECOMENDADOS:Excelente como acompañante de quesos frescos y condimentados .
Para descubrir las recetas con crema de castañas pincha en nuestro BLOG , también encontrarás sugerencias, curiosidades y ¡mucho más!
PRODUCTOR :Compañía Agrícola Migliorati
VALORES NUTRICIONALES (100 g de producto):Valores medios por 100 g de producto:Valor energético 206 kcal/862 KJ, Hidratos de Carbono 50,0 g, Proteínas 1,1 g, Lípidos 0,1 g, ph 3,8 - 4,3.