Una interpretación más moderna e innovadora de la tradición Orvieto Classico, es el resultado de una cuidada selección cualitativa, racimo a racimo, en nuestros viñedos. Expresa mejor todo el potencial del territorio de una zona de producción muy adecuada. Dotado de extrema bebibilidad y complejidad, es la encarnación de nuestra pasión por el vino.
TAMAÑO: 0,75 litros.
ORIGEN:Umbría.
CARACTERÍSTICAS:De color amarillo pajizo y con un aroma intenso y complejo, con notas de fruta fresca.
ADITIVOS Y CONSERVANTES: De inspiración biodinámica. No utilizamos herbicidas en nuestros viñedos. No usamos pesticidas. Las fertilizaciones se realizan con preparados biodinámicos, enterramiento de los brotes y abonos verdes de hierbas y leguminosas. Producto organico.
UVAS: Grechetto, Procanico, Chardonnay, Riesling.
TEMPERATURA DE SERVICIO:10/12 °C.
ALCOHOL:12% vol.
ALMACENAMIENTO:Lugar fresco lejos de la luz solar.
MARIDAJES RECOMENDADOS:Recomendamos maridar con aperitivos de mar y tierra, primeros platos, pescados y carnes blancas. También excelente como aperitivo.
NOTAS ESPECÍFICAS :Contiene sulfitos.
PRODUCTOR :Empresa Agrícola Barberani & C.