- Sabor:La colomba de chocolate, extraordinariamente suave y especialmente única, gracias a la cuidadosa investigación de nuestros pasteleros, que combinan materias primas de alta calidad para crear un producto inimitable.
- Receta artesanal:Colomba suave leudada naturalmente durante más de dos días con levadura madre pura, rica en chocolate negro en la masa y cubierta con un glaseado crujiente de avellana y chispas de chocolate. Una obra maestra de placer para hacer cada día de celebración aún más especial.
- Caja de regalo:Empaquetado estrictamente a mano con tnt marrón suave, cinta de raso y bonitos adornos florales. El resultado es elegante y único.
Nuestra pastelería es el lugar donde el tiempo y la tradición siguen siendo protagonistas:levadura lenta, enfriamiento natural y extraordinaria experiencia de los pasteleros, para obtener estos productos de masas extremadamente suaves y con un sabor único y característico.
Peso:750 gramos.
Ingredientes:Harina de trigo blando tipo"0"- Azúcar - Chocolate 15% (Azúcar, Pasta de cacao, Manteca de cacao, Emulgentes:Lecitina de soja, aroma natural de vainilla) - Mantequilla - Yema de huevo fresca - Levadura madre natural 6% (Harina de trigo, Agua ) - Gotas de chocolate 3% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgentes:lecitina de soja, aroma natural de vainilla) - Clara de huevo fresca - Avellanas 1,8% - Armelina - Emulgentes:mono y diglicéridos de ácidos grasos - Almidón de arroz - Fresco Leche entera pasteurizada - Jarabe de azúcar invertido - Harina de arroz - Sal - Sabores naturales. Puede contener trazas de otros frutos secos.
Producido para I Guinigi Lucca srl - Bastia Umbra (PG)