Los Filetes de Anchoa del Cantábrico se pescan tradicionalmente en primavera cuando la carne está perfecta tanto en sabor como en tamaño. La elaboración se realiza en el lugar de pesca y es exclusivamente manual, para garantizar en todo momento un producto excelente.
PESO: 50 gramos.
NOTAS ESPECÍFICAS:Filetes de anchoa en conserva.
ORIGEN: Liguria.
MÉTODO DE ALMACENAMIENTO:A temperatura ambiente; una vez abierto en la nevera.
PLAZO MEDIO: 10/15 meses.
INGREDIENTES:ANCHOAS, Sal, Aceite de oliva.
Valores nutricionales medios por 100g de producto:Energía:863 kJ/206 kcal Grasas:10 g de las cuales saturadas 2 g Hidratos de carbono:0 g de los cuales azúcares 0 g Proteínas:29 g Sal:9 g
FABRICANTE:Icat Food SpA Via Palestro, 2/5 - 16122 Génova
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