La Miel Umbrian Millefiori Oro en Boca"Apicoltura Galli"tiene un sabor normalmente dulce, fresco, vegetal y especiado con aroma de manzanilla, propóleos, flores secas, flores de magnolia, hierbas aromáticas, flores frotadas, clavel de uñas. No muy persistente, va perfecto para el desayuno con leche pero a la vez embriaga con su presencia en tés e infusiones, potencia el picante de un pecorino de mediana crianza creando un interesante contraste que realza su cuerpo.
PESO: 125 gramos.
ORIGEN: Apicoltura Galli fundada y dirigida por Enrico y Luca Galli, está ubicada en el centro histórico de Corciano, a 15 km de Perugia, la capital provincial. La familia Galli se dedica a la apicultura desde 1965, primero como hobby y luego con el tiempo consolidándose como un verdadero negocio. La pasión constante por la producción de miel y una atención cada vez mayor al producto, a lo largo de los años, ha transformado el negocio en una realidad umbría establecida. El interés por la naturaleza y el mundo de la “colmena” ha hecho que la producción sea muy popular en el territorio italiano.
MODO DE ALMACENAMIENTO:A temperatura ambiente, lejos de fuentes de calor, luz y humedad. Caducidad 18 meses después del envasado. Una vez abierta, la miel se puede conservar fuera del frigorífico a una temperatura no superior a 20º y al abrigo de la luz. El alto contenido de azúcar naturalmente presente en este producto evita la multiplicación bacteriana y el proceso de deterioro.
COMBINACIONES RECOMENDADAS :Ideal en el clásico desayuno con bizcochos, excelente para combinar con quesos.
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