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Cesto di Pasqua "Sorprese dalla cantina" - 5 prodotti enogastronomici

Cesto di Pasqua "Sorprese dalla cantina" - 5 prodotti enogastronomici

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Grandi formati e ottimi abbinamenti caratterizzano questa composizione, che sembra davvero uscita dalle vecchie cantine dei nostri nonni…

La confezione contiene:

  • Cesto in juta “Love Live Gift”
  • Bianco Toscana IGT Libaio 100% Chardonnay 2020 “Ruffino” 75cl (Toscana)
  • Prosciutto Nonno Amilcare “Pambuffetti” 5,8/6,2 kg (Umbria)
  • Montefalco Rosso DOC in Cassetta di Legno “Caprai” 1,5lt (Umbria)
  • Pecorino Granaio affinato nel Grano “Caseificio Matteassi” 500g (Toscana)
  • Salsa agrodolce di Melagrane e Pepe Bianco “Solefrutta” 110g (Calabria)

Bianco Toscana IGT Libaio 100% Chardonnay 2020 “Ruffino”: Il Bianco Toscana IGT "Libaio" è un vino dal gusto esuberante di frutta matura, anche esotica: mele gialle, banana. Seguono sfumature agrumate, miele, gelsomino. La composizione di frutta e acidità lo rendono fresco, nonostante la struttura ben scolpita. Chiude con un tocco di morbidezza, da abbinare con formaggi di media stagionatura, pesci, verdure.

Prosciutto Nonno Amilcare “Pambuffetti”:  Norcia, un nome che per molti evoca immagini di verdi colline e tradizioni culinarie. Questo prosciutto è il frutto di un'area geografica distintiva, riflettendo l'essenza stessa della sua terra di origine. L'Arte della Lavorazione: Il Prosciutto di Norcia I.G.P. non è solo un alimento, ma una testimonianza della passione e dell'abilità artigianale. Ogni fase, dalla salatura alla stagionatura, è realizzata con attenzione e cura, garantendo un prodotto di qualità superiore. Caratteristiche Distintive: Al primo taglio, ciò che colpisce è il suo colore vibrante e l'assenza di imperfezioni. Il profumo è avvolgente, e il sapore? Un equilibrio perfetto tra dolcezza e intensità, rendendo ogni assaggio un viaggio nel cuore di Norcia.

Montefalco Rosso DOC in Cassetta di Legno “Caprai” 1,5ltsimboleggia il forte legame del vino con il territorio di Montefalco; è prodotto con uve della varietà ‘Sangiovese’ e, in piccola percentuale, con ‘Sagrantino’ massima espressione di quella tipicità da sempre sostenuta dalla Arnaldo Caprai. L'affinamento avviene in 12 mesi in barrique di rovere francese, almeno 4 mesi in bottiglia. Colore rosso rubino intenso e brillante, ha un'aroma di fiori di campo, frutti rossi e un tocco di noce moscata. In bocca entra secco, fresco, giusta la morbidezza in contrapposizione ai tannini, ideale con antipasti di salumi e formaggi mediamente stagionati, primi piatti succulenti e arrosti di carni.

Pecorino Granaio affinato nel Grano “Caseificio Matteassi”: Il pecorino affinato nel grano in barrique nasce dalla capillare ricerca che è stata fatta tra i vecchi pastori della Valdichiana, maestri nella conservazione del formaggio con materie povere, regalando al formaggio un sapore ed un profumo unico. 

Salsa agrodolce di Melagrane e Pepe Bianco “Solefrutta”: È un prodotto Gourmet nato dal ricercato accostamento tra il gusto acidulo e tannico della melagrana e il tenue sapore piccante del pepe bianco. Perfetto per accompagnare i formaggi.

Altre info

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