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Box Ricetta Pici al Tartufo con Porcini - max 5 porzioni
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Prezzo di listino
$43.07
Prezzo scontato
$43.07
Prezzo di listino
$53.84
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Il kit contiene:

  • Pici artigianali Toscani "Pasta Toscana" 500g;
  • Salsa Tartufata "I Lecci della Torre" 130g;
  • Funghi Porcini secchi "Ersilia Food" 20g;
  • Montefalco Sagrantino DOCG Migliosi Bagaià" 75cl;
  • Brochure descrittiva con ricetta e consigli d’uso.

N.B.: L'acquisto di questo box non include una confezione separata nel caso acquistassi altri prodotti, saranno tutti spediti insieme.

Alcune delle migliore eccellenze umbro/toscane per questa ricetta: pici o pinci, caratteristica pasta del sud della Toscana, salsa tartufata umbra dal sapore intenso e genuino, funghi porcini secchi gustosi e facili da preparare e dulcis in fundo…..un calice di Sagrantino di Montefalco, con il suo profumo elegante di frutti di bosco e spezie.

 

Pici di Toscana: I pici hanno una forma simile a quella degli spaghetti ma sono più larghi e irregolari. I pici toscani sono fatti con le migliori semole che vengono tutte lavorate con tecniche artigianali; introvabile nelle paste comuni, il germe di grano è un ingrediente che apporta al tuo organismo ottime sostanze, fra cui vitamine, sali minerali, e proteine. La lavorazione artigianale e l’essiccazione lenta sono poi i presupposti per l’incredibile risultato finale. La semplicità della ricetta e della preparazione li rende così buoni: acqua, farina e pochissimo se non nessun uovo, “appicciati”, cioè lavorati a mano fino a creare uno spaghetto molto corposo.

Salsa Tartufata: Prodotta con materie prime fresche e metodologie di produzione tradizionali, per questo riesce a mantenere intatto il suo sapore originario.

Funghi Porcini secchi: I funghi secchi rappresentano una delle alternative più pratiche e gustose ai classici funghi freschi, si conservano a lungo e mantengono inalterate nel tempo tutte le loro caratteristiche.

Montefalco Sagrantino DOCG Migliosi Bagaià: Vino simbolo di Montefalco e dei colli limitrofi, è l’essenza di queste terre, di chi le lavora e delle loro tradizioni più antiche. Realizzato al 100% con l’uva che gli dà il nome, ha straordinaria complessità, potenza e longevità.

Altro

Ingredienti:

  • Pici Toscani 500g; Semola di grano duro. acqua.
  • Salsa Tartufata 130g; funghi coltivati, (Agaricus Bisporus)70% olio di girasole, olio extra vergine di oliva, prezzemolo, aglio, sale, pepe, peperoncino, tartufi estivi (Tuber Aestivum Vitt), 5%, aroma al tartufo E 300.
  • Funghi Porcini secchi 20g; 
  • Montefalco Sagrantino DOCG Migliosi Bagaià 75cl; Contiene solfiti

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