Le Melanzane a Filetti sono gustose da mangiare semplicemente su una fetta di pane o per arricchire tartine, ottime anche come condimento per la pasta o accompagnamento ad un secondo di carne. Per ottenere questo prodotto esse vengono raccolte, lavate, selezionate, tagliate filetti sottili e invasettate.
PEZZATURA: 190 grammi.
NOTE SPECIFICHE: Filetti di melanzane sott'olio in barattolo di vetro.
PROVENIENZA: Puglia.
INGREDIENTI: Melanzane 63%, olio di semi di girasole 34%, aglio, peperoncino, origano, menta, sale, aceto.
MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Luogo fresco e asciutto; una volta aperto in frigo.
SCADENZA MEDIA: 18/24 mesi.
PRODUTTORE: PARENTE S.R.L.
Valori nutrizionali per 100gr: Energia 240 kj / 57 Kcal Grassi totali 3,8 g di cui acidi grassi saturi 0,5 g Carboidrati 4,2 g di cui zuccheri 1,8 g Proteine 0,8 g Sale 0,6 g