Mostarda di Mela e Caffé "Le Tamerici" 190g

🍏 Mele Pinova della Valle d'Aosta – Fette spesse per preservare fragranza e croccantezza☕ Caffè brasiliano Santos Montecarmelo – Note dolci e cioccolatose che arricchiscono il gusto
🔥 Equilibrio tra dolcezza e piccantezza – La senape aggiunge un tocco vivace e sorprendente

Una creazione raffinata che unisce la dolcezza naturale delle mele Pinova, una varietà valdostana dalla polpa compatta e succosa, alla nota intensa e cioccolatosa del caffè brasiliano Santos Montecarmelo. Il tutto viene esaltato dalla punta speziata della senape, che aggiunge un tocco di vivace contrasto.

Le mele Pinova, scelte per questa mostarda, vengono tagliate a fette spesse per mantenere la loro fragranza naturale. Il loro sapore dolce con una leggera nota asprigna e la consistenza croccante creano una base perfetta per bilanciare la piccantezza della senape, regalando un’esperienza gustativa equilibrata.

I chicchi di caffè Santos Montecarmelo, noti per il loro aroma dolce e leggermente cioccolatoso, donano a questa mostarda un carattere distintivo. Oltre al gusto, il caffè conferisce anche un tocco estetico affascinante, con i chicchi interi che emergono visibilmente nel vaso, rendendo ogni assaggio un viaggio tra contrasti e armonie.

Abbinamenti Grazie alla sua combinazione di dolce, speziato e tostato, questa mostarda si presta ad accompagnare formaggi stagionati e semi-stagionati, carni affumicate o persino dessert a base di cioccolato. Un'idea originale per chi cerca un accostamento insolito e raffinato da portare in tavola.

PEZZATURA: 190 grammi.