Chianti Rufina"I Domi"DOCG es un gran vino tinto toscano con un carácter completo y profundo y una elegancia increíble. Tras la vendimia manual, sigue una fermentación con los orujos durante unos 15 días en depósitos de acero acondicionados, para luego madurar, afinar y estabilizar durante 12/14 meses en barricas de roble de Eslavonia y 6 meses en botella. En boca es elegante, con una bella estructura, sabroso y con una agradable persistencia. Acompaña bien a carnes rojas y quesos, en particular con risotto con salsa de carne, carnes rojas guisadas, pasta con salsa de carne, carnes asadas y a la parrilla, risotto con champiñones, quesos añejos.
TAMAÑO:Botellas de 0,75 L
ORIGEN:Toscana.
CARACTERÍSTICAS:Vino ORGÁNICO con un hermoso color rojo rubí violáceo.
VIÑOS:Sangiovese 90%, Canaiolo Nero y Colorino 10%.
GRADO ALCOHÓLICO:14,5% vol.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Temperatura entre 14/18°.
NOTAS ESPECÍFICAS:Contiene sulfitos
PRODUCTOR:I Veroni Az. Ag.
ALMACENAMIENTO:en un lugar fresco lejos de la luz solar.