Una verdadera especialidad gastronómica dedicada a los amantes de los sabores equilibrados pero arenosos. Un aliado extra en la cocina para hacer deliciosa cada simple rebanada de pan. El proceso de elaboración consta de una fase de lavado y selección de las verduras utilizadas, seguida de una primera cocción (salteado), adición de la carne y otros ingredientes, finalización de la cocción y trituración. El producto aún a temperatura de ebullición se envasa en frascos de vidrio. Posteriormente, la esterilización se realiza en autoclave.
PESO: 212 gramos.
ORIGEN: Toscana
INGREDIENTES: Hígados de Pollo y Duroni, Ternera, Aceite de Oliva Virgen Extra, Cebolla, Vino Tinto (Sulfitos), Vin Santo (Sulfitos), Alcaparras saladas, Zanahorias, Apio, Puré de Tomate, Perejil, Anchoas, Vinagre de Manzana (Sulfitos), Sal, Nuez Vegetal Natural (Cebollas, Calabacín, Apio, Zanahorias, Sal, Albahaca, Puré De Tomate, Aceite De Oliva Virgen Extra). Origen del tomate:Italia.
ADITIVOS Y CONSERVANTES: Ninguno.
ALMACENAMIENTO:El producto debe almacenarse lejos de fuentes de calor. Una vez abierto, el producto se puede conservar en el frigorífico entre 0° y +4°C durante 5 días.
PLAZO PROMEDIO: 12 meses
Valores medios por 100 gramos de producto Energía 368 KCal 1539,7 KJ% Valor Diario* Grasas Totales 28g 40% Grasas Saturadas 1,9g 9,5% Hidratos de Carbono 2g 1% de los cuales Azúcares 1,9g 2% Proteínas 27g 54% Sal 337,5mg 6% Hierro 47 %
PRODUCTOR:Magie di Sapori Loc. Castelnuovo, 70H/I - Subbiano (AR) - 52010