Franciacorta Extra Brut DOCG de Faccoli es la máxima interpretación del método clásico de la bodega. Un paso sobre lías de al menos 21 meses y una mínima dosificación de azúcares potencian su complejidad y riqueza evolutiva. Es un vino con buena estructura, elegante y sostenido por una fuerte mineralidad.
Amarillo pajizo intenso con perlaje fino y persistente. En nariz se expresa con inconfundibles y elegantes aromas a levadura y corteza de pan. En boca es seco y limpio marcado por un gran sabor para un final de notable persistencia.
TAMAÑO: Botellas de 0,75 L.
ORIGEN:Lombardía.
UVAS:60% Chardonnay, 20% Pinot Bianco, 20% Pinot Nero.
TEMPERATURA DE SERVICIO:0/4 ° C
ALCOHOL:12,5% vol.
ALMACENAMIENTO:Lugar fresco lejos de la luz solar.
MARIDAJES RECOMENDADOS:Combina perfectamente con platos de pescado, pero también con carnes delicadas.
NOTAS ESPECÍFICAS:Contiene sulfitos
PRODUCTOR:Faccoli Lorenzo di Faccoli Claudio e C.