Jamón entero toscano DOP
Jamón entero toscano DOP
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Descrizione
Prosciutto Toscano es conocido en todos los continentes y cuenta con características únicas de sabor y preparación que en 1996 le valieron el reconocimiento por parte de la Unión Europea de la Denominación de Origen Protegida (DOP). Nuestra empresa es una de las más reconocidas productoras de este jamón de delicado sabor .
- Realización:que se elabora a partir de pernil fresco de cerdo nacional siguiendo precisas normas compartidas de elaboración y calidad, con un salado en seco especial con pimienta, ajo y especias toscanas que asegura una mayor aromaticidad.
- Maridajes recomendados: El jamón toscano entero es excelente para cualquier ocasión tanto solo como combinado con platos para realzar su sabor. Es protagonista absoluto del plato típico de fiambres característico de nuestras tierras, en este caso recomendamos consumirlo con insípido pan toscano o focaccia. También excelente en combinación con ensaladas y frutas (especialmente higos)
Ficha de datos
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