Una verdadera especialidad gastronómica dedicada a los amantes de los sabores equilibrados pero arenosos. Un aliado extra en la cocina para hacer delicioso cada plato de pasta. El proceso de elaboración consta de una fase de lavado y selección de las verduras utilizadas, seguida de una primera cocción (salteado), adición de la carne para dorar, adición de pulpa de tomate y otros ingredientes y finalización de la cocción. El producto aún a temperatura de ebullición se envasa en frascos de vidrio. Posteriormente, la esterilización se realiza en autoclave.
PESO: 212 gramos.
ORIGEN: Toscana
INGREDIENTES: Pulpa de tomate, carne de liebre 24%, ternera 10%, cebolla, zanahoria, apio, vino tinto (sulfitos) , aceite de oliva virgen extra, panceta sazonada 3% (cerdo, sal, ajo, pimienta) Sal, Azúcar, Ajo. Origen del tomate:Italia.
Valores medios por 100 gramos de producto Calorías 171 KCal 715,5 KJ% Valor Diario* Grasas Totales 9,6g 14% Grasas Saturadas 2g 10% Hidratos de Carbono 5,2g 2% de los cuales Azúcares 4,2g 5% Proteínas 16g 32% Sal 910mg 15%
PRODUCTOR:Magie di Sapori Loc. Castelnuovo, 70H/I - Subbiano (AR) - 52010
ADITIVOS Y CONSERVANTES: Ninguno.
ALMACENAMIENTO:El producto debe almacenarse lejos de fuentes de calor. Una vez abierto, el producto se puede conservar en el frigorífico entre 0° y +4°C durante 5 días.
PLAZO PROMEDIO: 12 meses