La Sopa de Legumbres es una mezcla de alubias del purgatorio, lentejas peladas, guisantes pelados, garbanzos pelados y arvejas peladas preparada personalmente por nuestro productor de legumbres y cereales. Es un plato muy sabroso que también puede considerarse un plato único dada la concentración de factores nutricionales presentes y en particular el aporte proteico compuesto por las legumbres.
PESO:500 gramos.
NOTAS ESPECÍFICAS:Sopa de legumbres, cocción alrededor de una hora.
INGREDIENTES:alubias del purgatorio , lentejas peladas, guisantes pelados, garbanzos pelados y guisantes pelados , puede contener trazas de gluten.
PRODUCTOR:La Valletta Colfiorito Srl
Valores nutricionales medios por 100g de producto Energía 1326kJ (313kcal) Grasas 2,2g - de las cuales ácidos grasos saturados 0,6g Carbohidratos 40,9g - de los cuales azúcares 4,5g Fibras 19,1g Proteínas 22,8g Sal 0,01g
ADITIVOS Y CONSERVANTES:Ninguno.
ALMACENAMIENTO:Lugar seco.
PLAZO MEDIO:18/24 meses.
MARIDAJES RECOMENDADOS:La sopa de legumbres es rica en nutrientes, excelente como plato único para servir con picatostes y aceite de oliva virgen extra .