SCONTO 20% codice"GUSTO20"

Cicerchia decorticata - Cose del Posto

Cicerchia decorticata

Prezzo di listino
€5,22
Prezzo scontato
€5,22
Prezzo di listino
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

La Cicerchia, nota anche come “cecere”, in passato è un legume molto diffuso in diverse zone dell’Umbria. Le cicerchie da noi selezionate vengono coltivate a Colfiorito, hanno un aspetto unico e caratteristico, sono infatti schiacciate e rettangolari e il loro sapore è un mix tra il gusto dei ceci e delle fave. Le cicerchie possono essere usate per preparare zuppe e bruschette ma anche piatti di alta cucina.

PEZZATURA: 350 grammi.

NOTE SPECIFICHE: Cicerchie decorticate, cottura 40 minuti, ammollo non necessario.

INGREDIENTI: 100% Cicerchie decorticate, può contenere tracce di glutine.

ADDITIVI E CONSERVANTI: Nessuno.

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: Luogo asciutto.

SCADENZA MEDIA: 2 anni.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI: La cicerchia è un legume ricco di principi nutritivi, che generalmente viene assaporata come zuppa, ottimo servito come antipasto su pane bruscato. Perfetta per una vellutata o una crema, in quanto rimane molto morbida e delicata.

Language
Italian
Open drop down