- Gusto: La colomba al cioccolato, straordinariamente soffice e specialmente unica, grazie all’attenta ricerca dei nostri pasticceri, che uniscono materie prime di grandi qualità per creare un prodotto inimitabile.
- Ricetta artigianale: Soffice colomba lievitata naturalmente per oltre due giorni con puro Lievito Madre, senza conservanti né coloranti, Oltre 8 ore di raffreddamento naturale a testa in giù, ricca di cioccolato fondente nell’impasto e ricoperta da una croccante glassa di nocciole e gocce di cioccolato. Un capolavoro di piacere per rendere ancora più speciale ogni giorno di festa.
- Confezione regalo: Confezionata rigorosamente a mano con soffice tulle corda, nastro in raso e graziosi decori floreali. Il risultato è elegante ed unico.
Peso: 750 grammi.
La nostra Pasticceria è il luogo dove il tempo e la tradizione restano focali: lenta lievitazione, raffreddamento naturale e straordinaria esperienza dei pasticceri, per questi prodotti ottenuti dalla pasta estremamente soffice e dal gusto unico e caratteristico.
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Altre info
Peso: 750 grammi.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "0" - Zucchero - Cioccolato 15% (Zucchero, Pasta di cacao, Burro di cacao, Emulsionanti: Lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia) - Burro - Tuorlo d’uova fresche - Lievito madre naturale 6% (Farina di frumento, Acqua) - Gocce di cioccolato 3% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionanti: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia) - Albume d’uova fresche - Nocciole 1,8% - Armelline - Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - Amido di riso - Latte intero fresco pastorizzato - Sciroppo di zucchero invertito - Farina di riso - Sale - Aromi naturali. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
Prodotto per I Guinigi Lucca srl - Bastia Umbra (PG)