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Confezione assaggio Tagliere Toscano
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Confezione assaggio Tagliere Toscano

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Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Vai sul sicuro, componi il tuo tagliere di salumi e formaggi con prodotti artigianali direttamente dalla Toscana. La confezione è in formato conveniente!

La confezione contiene:

  • Salame toscano, 200 gr;
  • Salame al Vino Chianti DOCG dei Colli Senesi, 200 gr;
  • Caprino fresco, spicchio da 300 gr;
  • Pecorino senese, spicchio da 200 gr;
  • Salsa agrodolce per Formaggi, 110 gr;

Salame toscano: tipico della tradizione gastronomica toscana. E’ caratterizzato dalla presenza di generosi cubetti di grasso a vista nell’impasto che danno gusto ed aroma al prodotto, solo carni italiane di prima qualità per produrre questo salume dal colore rosso vivo e dal gusto sapido ed aromatico dovuto alla tradizionale speziatura toscana con pepe ed aglio.

Salame al Vino Chianti DOCG dei Colli Senesi: Il Salame Toscano è un insaccato tipico della tradizione gastronomica toscana. E’ caratterizzato dalla presenza del vino tipico di queste zone, il Chianti DOCG che inebria questo salume, dando un un gusto unico e inimitabile.

Caprino fresco:  lavorato secondo una ricetta esclusiva che lo rende dolce e piacevole, dal profumo e dal sapore delicato. Formaggio fresco dalla crosta compatta, la pasta è morbida e bianca con piccole occhiature irregolari. La sua maturazione, rigorosamente stagionato su assi di legno, rende questo formaggio unico nel loro genere.

Pecorino senese: formaggio di puro latte ovino, prodotto secondo la tradizione toscana, stagionato rigorosamente in asse di legno, dalla pasta bianca e friabile con un gusto piacevole e saporito.

Salsa agrodolce: Ideale per accompagnare i formaggi, sfiziose con le carni sia cotte che stagionate. Frutti e verdure con aromi o senape per liberare la fantasia con abbinamenti infiniti.

Informazioni

Ingredienti:

  • Salame toscano: carne di suino italiana, sale, aromi naturali, detrosio, finocchio selvatico, pepe, aglio, antiossidante E301, conservanti: E250, E252.
  • Salame al Vino Chianti DOCG dei Colli Senesi: carne di suino italiana, sale, vino chianti colli senese DOCG 1%, aromi naturali, detrosio, pepe, aglio, antiossidante E301, conservanti: E250, E252.
  • Caprino fresco, spicchio: Latte di capra pastorizzato, sale, caglio, fermenti autoctoni.
  • Pecorino senese: Latte di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti.
  • Salsa agrodolce per formaggi: Melagrane (37%), purea di mela, zucchero, gelificante: pectina, pepe bianco 0.4%.

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