PEZZATURA: 300 grammi circa
Guanciale prodotto in Umbria secondo la tradizione familiare
🏆Prepara la miglior carbonara e amatriciana della tua vita
👉A tranci sottovuoto
👉Consegna a temperatura controllata
Cosa dicono i nostri clienti?
⭐⭐⭐⭐⭐
-"Carbonara venuta uno spettacolo.... Assaggiato anche solo e devo dire che merita tanto"
-"Ottimo. Il migliore mai provato. La carbonara e la Gricia mi vengono perfette."
l guanciale stagionato è uno dei prodotti più apprezzati della norcineria e dagli amanti della cucina tradizionale italiana, poiché è l'ingrediente principale della amatriciana e della carbonara, due dei piatti italiani più conosciuti e imitati in tutto il mondo.
Abbinamenti: Ottimo per la preparazione della carbonara, amatriciana e gricia, o gustato, tagliato molto sottile, sul pane.
Consigliamo di stenderla sulla baguette tagliata a fettine sottili bruscata leggermente, metterla in forno 2 minuti e subito dopo condirla con pomodorini pachino leggermente salati in precedenza. Ne andiamo matti!
Scheda Tecnica
Prodotto soggetto a calo di peso naturale.
NOTE SPECIFICHE: Guanciale stagionato si Norcia senza glutine.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Tancio di Guanciale stagionato sottovuoto.
INGREDIENTI: carne di suino, sale, pepe, aglio. Conservante E250 - E252. Antiossidante E301.
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: Luogo fresco e asciutto.
SCADENZA MEDIA: 3 mesi.
PRODUTTORE: Antica Norcineria F.lli Ansuini S.n.c. di Ansuini W. & C.
Valori Nutrizionali per 100 gr di prodotto: Energia 2367 kj 573 kcal Grassi di cui saturi 56.30 g 16.60 g Carboidrati di cui zuccheri 0.30 g 0.15 g Proteine 16.30 g Sale 6.30 g
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