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Montepulciano d'Abruzzo Mammut DOC Numerato a Mano Cascina del Colle

Montepulciano d'Abruzzo Mammut DOC Numerato a Mano Cascina del Colle

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Il Montepulciano d’Abruzzo DOC “Mammut” di Cascina del Colle è un vino di grande carattere, complesso, che riesce a reggere l’evoluzione degli anni dimostrando il meglio. Mai banale, è un sorso che piace costantemente, grazie al frutto che riempie la bocca e al tannino che ne garantisce la persistenza.

Rosso rubino, con riflessi granati. Ricco al naso, piacevole su note di frutti rossi e spezie, chiudendo con sentori eterei molto eleganti. In bocca è asciutto e sempre armonico, il finale è lungo e fruttato.

PEZZATURA: Bottiglie da 0.75 L.

PROVENIENZA: Abruzzo.

UVA: montepulciano d’Abruzzo.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16°/18°.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Luogo fresco lontano dalla luce del sole.

GRADAZIONE: 15% vol.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Ideale con secondi di carne eleganti e non troppo pesanti. Filetto di vitello alla piastra con asparagi.