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Renosu Triple "A" Bianco Tenute Dettori

Renosu Triple "A" Bianco Tenute Dettori

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Il Renosu Bianco di Tenute Dettori è vino sardo, un blend di Vermentino e Moscato di Sennori che macera per 24-36 mesi in piccole vasche di cemento, senza chiarifiche né filtrazioni e racchiude in sé l’essenza stessa della famiglia Dettori: fare vini non facili ma, senza dubbio, interessanti.

Giallo paglierino con riflessi oro-verdi, ammalia il naso con note di frutta esotica matura ed erbe aromatiche, accenni speziati che rimandano al pepe bianco e una delicata sfumatura sapida. Assaggio corposo, avvolgente e intenso, in ottimo equilibrio tra sapidità e freschezza, ricco nei rimandi fruttati, a tratti mentolato e dalla lunghissima scia salina.

PEZZATURA: Bottiglie da 0.75 L.

PROVENIENZA: Sardegna.

UVA: Vermentino.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10°/12°.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Luogo fresco lontano dalla luce del sole.

GRADAZIONE: 13% vol.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Da provare con sushi e sushimi, antipasti di pesce, sia caldi che freddi e con primi piatti del mare.

Language
Italian
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