Il rosato Salento IGT Calafuria nasce da vigneti che si estendono per più di un chilometro lungo la costa adriatica, caratteristico il suo colore rosa brillante con riflessi corallo.
- Caratteriste: Il profumo di questo rosato è gradevolmente fruttato, ampio, intenso e persistente con note di frutta rossa e lampone. Il sapore è fresco e sapido, in perfetto equilibrio tra morbidezza e acidità.
- Abbinamenti: Si tratta di un rosato molto versatile, ottimo da abbinare con salumi e formaggi ma anche con ricette di mare a base di pesce e crostacei.
Scheda tecnica
PEZZATURA: Bottiglie da 0.75 L.
PROVENIENZA: Puglia.
UVA: Negroamaro.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°/10°.
MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Luogo lontano dalla luce del sole.
GRADAZIONE: 12% vol.
PRODUTTORE: TORMARESCA SOCIETA’ AGRICOLA A RESPONSABILITA’ LIMITATA
NOTE SPECIFICHE: contiene solfiti.
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